Lleida
20-36° C (sol)
97% 26 km/h

17 agost 2017

L'empresa Tornafruit de Tornabous obté el 1r Premi Internacional a la Millor Poma Golden, organitzat per JARC-COAG



El concurs, avalat per l'IRTA, pretén que els consumidor valorin més el sabor i el gust de la fruita a l'hora de comprar-la


L'empresa Tornafruit de Tornabous (Urgell) ha estat distingida amb el Primer Premi Internacional a la Millor Poma Golden, convocat JARC-COAG amb l'aval de l'Institut d'Investigació i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), amb la voluntat que el consumidor, més enllà d'altres aspectes, també valori el sabor i el gust de la fruita a l'hora de comprar-la.

Un total de 14 pomes es van presentar en aquesta primera edició del certamen, 12 procedents de Catalunya i dues d'altres zones de l'Estat, i un panell d'experts de l'IRTA va seleccionar les cinc finalistes. Aquest dijous a la Diputació de Lleida s'ha donat a conèixer la poma Golden guanyadora, la més dolça de les que optaven al premi però que també destaca "pel seu elevat sabor i per una textura equilibrada, sucosa i crocant". D'altra banda, la firma l'Horta de Barbens d'aquesta localitat del Pla d'Urgell ha rebut una placa de reconeixement després que la seva poma Golden fos escollida la guanyadora del tast popular que es va dur a terme el 24 de març a Lleida.

Més informació accedint al web com a subscriptor/-a en aquest enllaç



SOBRE L'AUTOR

Articles relacionats