Lleida
18 - 34° C (sol)
97% 26 km/h

21 agost 2018

L'Aplec inaugura el Caragol Tour amb voluntat de "ser la porta de les comarques leidatanes"



L’Aplec del Caragol viatja al Pallars Sobirà, buscant sinergies amb el territori


L’Aplec del Caragol s’ha proposat “ser cap de ruta de les terres de Lleida. La nostra festa ha de ser la primera escala d’un viatge per les comarques lleidatanes. Hem de treballar en propostes, conjuntes i prou atractives, perquè els nostres visitants desitgin –després de passar el cap de setmana a l’Aplec i a Lleida– seguir camí per la plana fins al Pirineu; coincidint amb l’esclat de la primavera i l’inici de les activitats de natura i aventura”. Així ho ha manifestat Ferran Perdrix, president de la Federació de Colles de l'Aplec del Caragol de Lleida, en el seu discurs de benvinguda als assistents a la presentació del Caragol Tour, celebrada avui dilluns 12 de març, a l'Hotel Port Ainé 2000*** de Rialp.

La presentació ha consistit en un menú degustació de cuina del caragol, elaborat pels alumnes de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, que incorporava productes pallaresos com la secallona de Carnisseria Ubach (Rialp), els formatges d’ovella de Casa Mateu (Surp) i de la formatgeria Montsent de Pallars (Rialp), o el pa blanc de la Fleca de Muntanya (Rialp). Un homenatge a la gastronomia del Pirineu que la Fecoll va iniciar amb la incorporació de la Ratafia de l’Aplec (Licors Portet - La Pobla de Segur), com a producte gastronòmic oficial i, que el passat mes de febrer, va rebre la medalla de Plata del concurs internacional de vins i licors, Catavinum World Wine & Spirits Competition (CWWSC).

L'acte ha comptat amb la participació de Gerard Sabarich, alcalde de Rialp; Josep Ramon Fondevilla, alcalde de Soriguera; Carles Isús, president del Consell Comarcal del Pallars Sobirà i Xavier Bigordà, director de l’estació de Port Ainé (FGC), que han acompanyat Ferran Perdrix, president de la Fecoll, en l’acte inaugural. A més, hi han assistit empresaris vinculats a la gastronomia, les cases rurals, els esports d’aventura o el turisme de muntanya; així com, personal tècnic de les diferents oficines de turisme de la comarca del Pallars Sobirà.

Ferrocarrils de la Generalitat, nou patrocinador del Caragol Tour

Aquest primer Caragol Tour, celebrat a la cota 2.000 de l’estació d’esquí de Port Ainé, és fruit del patrocini de Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), propietària del complex. L’acord de col·laboració, també ha suposat la celebració d'una caragolada popular que, sota el nom de “caraFlocs”, s’ha celebrat el dia 24 de febrer a Espot amb molt bona acollida entre els esquiadors.

Fotografia: Julià Escudé

Més informació accedint al web com a subscriptor/-a en aquest enllaç



Articles relacionats

Amb el suport de: