Lleida
6/12° C (pluja)
97% 26 km/h

12 desembre 2019


Experiència gastronòmica per a joves al restaurant Ferreruela



Workshops, cursos i tastets per a joves amants de la cuina creativa en el marc de l’Agenda Jove


Una vintena de joves han participat aquest dimecres en el workshop organitzat per LleidaJove al restaurant Ferreruela on han pogut cuinar i preparar diversos plats d’entrant, segon i postres. Els participants han seguit les instruccions del reconegut cuiner Gonzalo Ferreruela i després han sopat plegats el que s’ha elaborat al restaurant. D’aquesta manera, els joves comparteixen una experiència única amb un professional del sector, gràcies a la iniciativa promoguda pel departament de Joventut de la Paeria. 

L’Agenda Jove ha inclòs en l’edició de tardor un cicle de workshops de cuina creativa amb l’objectiu de donar a conèixer als i les joves lleidatans tècniques de cuina d’alt nivell, promoure l’alimentació saludable i consolidar un grup que gaudeixi i proposi activitats d’aquest caire.

Per al desembre hi ha programat un workshop d’elaboració de dolç i packaging de Nadal a càrrec d’Archicookture a la Casa de Fusta Coworking Creatiu. A l’octubre es va fer un altre a la pastisseria Tugues. La idea es continuar amb aquest tipus d’experiències al 2020 donat l’èxit que tenen entre els joves. 

Fotografia: Laia Canadell / Lleida Jove

Més notícies a l'edició de LA MAÑANA en paper



Articles relacionats

Amb el suport de: