Lleida
17-29° C (sol i núvols)
97% 26 km/h

20 agost 2019

Begudes ensucrades i hospitals



Durant l’últim any he passat moltes hores en sales d’espera i hospitals. A força de voltar per zones d’urgències i sales d’hospitalització gairebé m’he convertit en una experta en les màquines expenedores de menjar i cafè i la veritat és que no solen oferir productes gaire sans. Potser tampoc són els que vénen de gust en segons quines circumstàncies, però això ja depèn de cadascú i hi hauria d’haver opcions atractives pels que volen menjar de forma saludable. És cert que hi ha alguna fruita (una poma tallada a trossets i posada en una bosseta) i alguna macedònia envasada en plàstic, però poca cosa més. Crec que els hospitals serien un bon punt de partida per començar a oferir alternatives de snacks saludables i que caldria que l’administració posés fil a l’agulla per legislar en conseqüència. Sabem que el sobrepès infantil s’ha multiplicat per 10 en els últims 40 anys i que l’obesitat infantil es comença a considerar una epidèmia. Per tant, és obvi que cal prendre mesures per capgirar la situació. Més enllà de gravar amb taxes les begudes ensucrades (que no dic que no sigui efectiu, però que em sembla insuficient) caldria una aposta ferma per reduir el consum d’aliments ultraprocessats i amb greixos saturats. Començar pels serveis de vending dels hospitals podria ser un bon pont de partida.



SOBRE L´AUTOR

0 Comentaris

    No comments

Aporta el teu comentari

Add comment - required field

Amb el suport de: